酒店管理和烹饪艺术

Program Locations: Hastings Campus
Program Level: 证书、文凭、副学士
Department: 商业,市场营销和管理

探索酒店行业中令人兴奋的职业,同时在课堂上获得实践经验, 实地考察食品和设备展, 酒店旅游和实习在当地的酒店和餐馆. 我们的酒店管理和烹饪艺术毕业生受到行业雇主的高度追捧. 你可以专攻烹饪艺术、酒店管理和餐厅管理.

Culinary Arts

通过在校园Woodlands餐厅的操作任务,你将获得食物准备和服务的实践经验. 我们的教师给你的机会,在规划菜单独立工作, selecting recipes, 计划工作时间表, 预估菜单项目的成本,准备和服务每一个项目. 你也会发展烘焙、酱料准备、汤、菜园管理和主菜的技能.

Hospitality Services

作为一名酒店和汽车旅馆管理专业的学生, 你将学习酒店法, 客房服务管理, 会议及团体业务, 前台流程和酒店管理. 你将获得行业前台电脑软件的经验,并有机会在当地酒店和汽车旅馆实习.

Woodlands @ Central

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伍德兰餐饮/烹饪艺术俱乐部餐饮要求

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Program Options

应用科学副学士

Diploma

Certificate

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按专业划分的课程顺序

深夜咬在林地

中央社区学院的酒店管理和烹饪艺术课程将为我们提供高档餐饮体验. 深夜晚餐@ Woodlands提供了由项目学生准备的美味佳肴. 这顿饭包括开胃菜、汤或沙拉、果酱、手工面包和甜点. 我们邀请您填写以下表格进行预订. 我们在通过表格预订时要求这样做, 写上你的名字和电话号码, 预订日期和人数. 这将是先到先得的原则.

  • March 21
  • Hastings Campus, Platte Building, Woodlands @ Central Dining Room
  • 开胃菜、手工面包、汤或沙拉、果酱、茶或咖啡的价格在20美元之间.00-29.00 per person.
  • 酒精饮料最多只能喝两杯. 请携带身份证明.

在Woodlands Reservation享用深夜美食

酒店管理和烹饪艺术照片

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要花多长时间?

在2年内完成学业,每学期完成14-18个学分,共4个学期

完成课程的时间长度是基于学生只参加我们在线目录中列出的课程所需的课程. 它不包括可能根据评估分数要求的基础课程的费用, 重修课程或修读与你的学习计划无关的课程.

你的导师会根据你的个人需要制定一个学习计划.